KUE GALUNDENG

Sudah lama sekali kangen makan makanan kampung ini. Di Bekasi ini belum pernah sekalipun menemukan makanan ini.
Ada yang kenal dengan makanan manis gurih ini ? Dikampungku namanya GALUNDENG ya galundeng !
nama yang lucu ya.. :D mungkin karena bentuknya yang bulat menggelundung hehe..
Makanan ini biasanya ada saat orang berkumpul sembahyang bersama, membangun rumah, kenduri, yasinan, pernikahan dan lain-lain.
Apa nama makanan ini di daerahmu ?
Wah kalau di daerahmu tidak ada makanan ini dan kamu penasaran dengan rasanya, kamu bisa coba buat sendiri loh.. mudah sekali..bahan-bahannya juga sederhana.

PASTA UBI UNGU UNTUK ISIAN ROTI

Hello again..

Kali ini aku akan berbagi resep ubi ungu untuk isian roti atau bakpao.
caranya sederhana banget kok.

ROTI SOBEK UBI UNGU

Lagi-lagi bikin roti, benar-benar bikin ketagihan.. Plus sebenarnya sejak lama penasaran pengen ngolah ubi ungu. Kebetulan juga ada ubi ungu setengah kilo dirumah sudah hampir tumbuh hahaha..

Tapi kulihat dalamnya masih bagus, jadi aku bikin Roti Sobek Ubi Ungu. Dengan isian pasta ubi dari ubi ungu juga ..

ROTI EMPUK

Hello..

Setelah berhasil membuat donat kemarin, aku mencoba membuat roti. Sebenarnya sudah beberapa kali sih coba buat, tapi belum pernah berhasil. Selalu berakhir dengan bantat kalau nggak ya jadi kering.

Tergugah untuk mencoba lagi setelah kemarin berhasil bikin donat. Resepnya nggak jauh- jauh kok dari resep donat. Roti yang aku buat ini empuk dan lembut.

MASIH DONAT RESEP RULLY

Hello..

Siapa yang tidak suka donat..Semua suka donat.. Bahkan beberapa waktu yang lalu orang rela mengantri demi donat diskon yang sebenarnya masih tergolong mahal.. Wah kalau aku sih mending nongkrong ditoko buku dari pada harus ngantri donat hahaha..
Tapi donat itu memang enak sih.. donat punya tempat tersendiri di hati masyarakat..
Donat bisa diberi berbagai varian topping yang lezat.

DAUN SINGKONG TUMBUK

Masih tentang kecombrang.
Saking banyaknya kecombrang yang dibeli dan juga karena penasaran sama masakan Batak yang bernama daun singkong tumbuk. Akhirnya iseng-iseng aku cobalah dengan mencontek dari mbah google :D. Ternyata suamiku suka dan minta dibuatkan lagi.

SAMBAL KECOMBRANG

Hello..

Ceritanya nih.. Setiap kami main ke rumah tantenya suami yang tinggal di Tambun , Bekasi , kami hampir pasti ikutan makan, nah beberapa waktu yang lalu kami di suguhi sambal yang asing dilidah kami. Kami suka rasanya , terutama suamiku sih.. Ternyata itu adalah sambal kecombrang.