Aku suka jaipong .. kau suka disko.. o.. o..o..
Aku suka singkong.. kau suka keju.. o.. o..o..
Aku dambakan seorang gadis yang sederhana
Nggak usah ikut nyanyi.. ketahuan tuanya.. hehe. Ini si Om Arie Wibowo pasti nggak tahu kalau singkong dan keju itu enak disajikan bersama. Lagi pula resepnya juga sangat sederhana. Siapa bilang penggemar keju bukan gadis sederhana. Kecuali yang aku sih, bukan gadis lagi karena sudah jadi emak-emak hahaha..
Dulu, sebelum menikah, beberapa kali menikmati si singkong keju yang dijual di gerobak pinggir jalan. Sederhana tapi enak. Sekian lama, rasanya kangen. Sayangnya di sini belum ada yang jual. Eh, bisa jadi untungnya sih..Berarti bisa jadi ide jualan tuh!
Padahal bahannya sederhana banget, jadi kenapa tidak buat sendiri? Makannya juga jadi lebih puas. Apalagi untuk suamiku yang rak dalam perutnya banyak. Harus buat yang banyak nih.. hehe..
Oh ya, singkong keju ada 2 versi nih, rebus dan goreng. Simak resepnya ya..
Bahan :
1 kg singkong, kupas dan cuci bersih
Keju cheddar merk apa saja, aku pakai Kraft Milky Soft
Susu kental manis putih merk apa saja, aku pakai Frisian Flag Gold
Air untuk merebus
Cara membuat :
Singkong Keju Susu Rebus
1. Rebus singkong sampai lunak.
2. Setelah singkong lunak, Taburi dengan keju parut dan susu kental manis.
3. Sajikan
Singkong Goreng Keju Susu
1. Kukus singkong sampai matang merekah.
2. Goreng sampai berwarna kecokelatan.
3.Taburi keju parut dan susu kental manis.
4. Sajikan.
Rebus atau pun goreng tetap mudah dan enak kan? Ayo praktekkan ya.. :)
