Makan gudeg Jogja di Jawa Barat tepatnya di Cileungsi, Bogor. Ada banyak pilihan tempat
makan di Metland Transyogi Cileungsi Bogor ini. Tapi hari ini kakiku melangkah ke
kedai Nasi Gudeg Jogja Bu Suwarni.Tak perlu menunggu lama, pesan langsung
datang.
Aku memesan nasi gudeq ayam . Ayam disini
maksudnya adalah ayam suwir ya jadi jangan bayangkan ayam goreng paha atau dada,
Nasi ini disajikan
dipiring lidi dengan alas kertas bungkus nasi dan daun pisang. Seporsi nasi
disiram gudeq nangka berwarna kemerah-merahan, kulit
sapi/kikil atau krecek dipotong kotak yang super empuk dan dimasak santan dengan
sepotong tebal tempe bacem dan
sambal serta dihias dengan dua buah cabai rawit merah rebus.